SELSKAPSMENYER

HØST MENY

 

Forrett

Grand Mixed Pakora

Blandede grønnsaker. kylling, kongereker med kikertmel og krydder
Mixed vegetables, chicken, prawn in gram flour and spices

Hovedrett

Lamb Tikka Masala

Grillet lammefillét med Masala saus
Grilled lamb fillet with Masala sauce

Dessert

Gulab Jamun

Friterte melkeboller i velduftende sirup med likør
Fried milk dumplings, soaked in sugarsyrup with liquor


Pris per person: Kr 385,-
(Med vinpakke: Kr 645,-)

 

 

RIWAJ JULEMENY

 

Forrett

Grand Mixed Pakora

Blandede grønnsaker. kylling, kongereker med kikertmel og krydder
Mixed vegetables, chicken, prawn in gram flour and spices

Hovedrett

Grand Tandoor Mixed Grill

Et utvalg av forskjellige tandooriretter med tandoori saus
A mixed selection of tandoori dishes with tandoori sauce

Dessert

Gulab Jamun

Friterte melkeboller i velduftende sirup med likør
Fried milk dumplings, soaked in sugarsyrup with liquor


Pris per person: Kr 425,-
(Med vinpakke: Kr 675,-)

VINTER MENY

 

Forrett

King Prawn Pakora

Friterte kongereker innbakt linsemel, hvitløk, egg, krydder
Fried king prawns with lentil flour, garlic, egg and spices

Mellomrett

Spinach Dal Soup

Lettkrydret spinat og linsesuppe
Mild spiced spinachsoup with lentil gram

Hovedrett

Grand Tandoor Mixed Grill

Et utvalg av forskjellige tandooriretter med tandoori saus
A mixed selection of tandoori dishes with tandoori sauce

Dessert

Himalaya Fruit Cocktail

Blandet iskrem med frukt
Mixed ice cream with fruits


Pris per person: Kr 455,-
(Med vinpakke: Kr 715,-)

bord4

FAST MENY

    • Forretter - Appetizers

    • Karari sippi

      99

      Delikate krydrete kamskjell. serveres med tomatchutney.

    • 1. Dal Shorba

      kr 79

      Kremet linsesuppe. Serveres med pathura nan
      Lentils cream soup. Served with fried nan

    • 2. Truffle Samosa

      Kr 129

      Vegetarfylt butterdeig frityrstekt, serveres med mint og chili chutney
      Truffle Samosa, served with mint and chili chutney

    • 7. SAMUDRI KHAZANA

      Kr 129

      KONGEREKER MARINERT MED RØD CHILI, HVITLØK OG HIMALAYASALT

    • Nan-Indisk - Accompaniments

    • 9. Plain Nan (Gjæret Hvetebrød).

      Kr 35
    • 10. Garlic Nan

      Kr 55

      Nan fylt med hvitløk, rå løk og krydder Bakt i tandoor ovn
      Nan filled with garlic, onions and spices Baked in tandoor oven

    • 11. Peshawari Nan

      Kr 55

      Nan fylt med tørket frukt og nøtter Bakt I tandoor ovn
      Nan filled with dry fruit and nuts Baked in tandoor oven

    • 12. Raita

      Kr 40

      Yoghurt med løk, agurk & tomater
      Yoghurt with onion, cucumber & tomatoes

    • 13. Chutney

      Kr 25

      Velg mellom mango, plomme eller chili chutney
      Choose between mango, plum or chili chutney

    • 14. Haryali Nan

      Kr 55

      Gjæret brød fylt med fetaost, koriander og løk
      Fermented bread with feta cheese, coriander and onion

    • Tandoori / Tandoori dishes

    • 17. Riwaj Tandoori Mix

      kr 229

      Tandoori blanding av kylling, biff, lam, kongereker og seekh kebab
      Tandoori mix chicken, beef, lamb, king prawns and seekh kebab

    • 18. Tandoori chicken

      kr 205

      Tandoori grillet kyllinglår marinert i sennepsolje, ingefær, urter og chilisaus
      Chicken marinert with mustard oil, ginger, spices and chili sauce

    • 19. Chicken Tikka

      Kr 205

      Kyllingfilét i biter marinert i yoghurtsaus, koriander og krydder
      Chicken marinated with yogurt and coriander and special spices

    • 21. Chicken Garlic Tikka (Hot)

      Kr 219

      Mør kyllingfilét, marinert i hvitløk, grønn chili og sennepsolje
      Chicken filet marinated with mustard oil, green chili and garlic

    • 22. Beef Tikka

      Kr 229

      Biff marinert i ingefær, hvitløk, krydder og sennepsolje
      Beef marinated in ginger, spices and mustard oil

    • 23. Tandoori King Prawns

      Kr 229

      Kongereker marinert i yoghurt med krydder og urter
      King prawn marinated in yoghurt with spices and herbs

    • Kylling / Chicken Main courses

    • 24. Riwaj Chicken Garlic Karahi

      Kr 199

      Benfri grillet kylling gratinert i hvitløk, chilli og krydder (sterk)
      Boneless chicken marinated with garlic, chili and spices (hot)

    • 25. Chicken Tikka Masala

      Kr 209

      Benfri grillet kylling tilberedt i en fyldig aromatisk masala med cashewnøtter
      Boneless chicken marinated with spesiell spices and cashewnuts

    • 26. Riwaj Hot Pot

      Kr 229

      Kylling, reker og biff woket sammen med vårløk, ingefær, tomater og chilisaus
      Chicken, shrimps and beef, woked with spring onions, ginger, tomatoes and chili sauce

    • 27. Chicken Karahi

      kr 209

      Mør kylling woket med løk, paprika, smør, sesamfrø og koriander
      Chicken woked with onions, pepper, butter, sesames and coriander

    • 28. Mango Chicken

      Kr 209

      Kylling tilbredt i aromatisk kremet mango saus
      Chicken prepared in aromatic mango sauce

    • 29. Pepper Chicken med rødvin

      Kr 225

      Mør kylling tilberedt med fløte, sort pepper, kokos, mandler og rødvin
      Chicken prepared in cream, black pepper, coconut, and red wine

    • 30. Butter Chicken

      Kr 205

      Grillede kyllingbiter tilberedt med løk, fløte, kokos, mandler og smør
      Chicken pieces prepared with onions, cream, almonds and butter

    • 31. Chicken Spinat

      Kr 205

      Benfri kylling tibredt med spinat, ingefær, hvitløk og krydder
      Boneless chickenfilet with spinach, ginger, garlic and spices

    • 32. Chicken Korma

      Kr 205

      Benfri kylling tilberedt i en fløtesaus med cashewnøtter. En fyldig og mild rett
      Boneless chicken marineted in cream sauce and cashew nuts Very rich and mild dish

    • 33. Ginger Chicken

      Kr 205

      Benfri kylling marinert i krydret mel og fritert i olje
      Boneless chicken marinated with spices and grilled in oil

    • Lammekjøtt / Main courses Lamb

    • 34. Lamb Korma

      Kr 209

      Benfri lam tilberedt i en fløtesaus med cashewnøtter. En fyldig og mild rett
      Lamb cooked with creamsauce and cashewnuts. Very rich and mild dish

    • 35. Lamb Tikka Masala

      Kr 209

      Benfri grillet lam tibredt i en fyldig aromatisk masala med cashewnøtter
      Boneless grilled lamb marinated with spesiell spices and cashewnuts

    • 36. Lamb Roganjosh

      Kr 219

      36. Lamb Roganjosh Ytrefilet av lam tilberedt i løk, tomater, safran og kashmiri urter
      Lamb prepared with onions, tomatoes, saffron and kashmiri spices

    • 37. Saag Gosht

      Kr 209

      Dampkokt ytrefilet av lam med spinat og ingefær
      Boneless lamb with spinach and ginger

    • 38. Lamb Karahi

      Kr 209

      Benfri lammekjøtt med løk, tomater og paprika
      Boneless lamb prepared with onion, tomatoes and paprika

    • 39. Kohlapuri Gosht

      Kr 219

      Ytrefilet av lam tilberedt i fløtesaus, krydder, mandler og sesamfrø
      Boneless lamb prepared in cream, spices, almonds and sesame seeds

    • 40. Chilli Gosht

      Kr 219

      Grillet lam woket med løk, chili, paprika og koriander med chilisaus
      Lamb wok-fried with onion, chili, pepper and coriander with chili sauce

    • 41. Lamb Vindaloo

      Kr 209

      Lammekjøtt kokt i krydder og karri saus (ekstra sterk)
      Lamb boiled in spices and curry sauce (very hot)

    • 42. Riwaj Sharabi Gosht

      Kr 239

      Benfri lammekjøtt kokt i karrisaus med whisky og krydder
      Boneless lamb meat prepared with curry sauce and whisky

    • Fisk / Main courses Fish

    • 43. Fish Masala

      Kr 219

      Dagens fisk tilberedt i finhakket løk, tomater, koriander og kokosmelk
      Fish prepared with chopped onions, tomatoes, coriander and coconut milk

    • 44. Jingha Karahi

      Kr 229

      Kongereker tilbrebet i fyldig krydret saus tilsatt løk, tomater og paprika
      King prawns prepared with onions, tomatoes capsicum and spices

    • 45. Jingha Masala

      Kr 229

      Kongreker kokt i aromatisk maslasaus
      King prawns cooked in aromatic masala sauce

    • Vegetar / Main courses Vegetables

    • 46. Vegetable Mix

      Kr 169

      Ferske grønsaker tilbredt i karrisaus og urter
      Mixed vegetable prepared in curry sauce and spices

    • 47. Paneer Balti

      Kr 169

      Hjemmelaget ost tilberedt med løk, hvitløk, tomater og krydder
      Homemade cheese prepared with onions, garlic and spices

    • 49. Chana Masala

      Kr 159

      Kikerter tilberedt i tykk karrisaus og velduftende urter
      Chick peas prepared in thick curry sauce and Indian spices

    • 50. Saag Paneer

      Kr 169

      Spinat tilbredt med hjemmelaget ost, fløte, hvitløk, urter og garam masala
      Spinat made with homemade cheese, cream, garlic, herbs and garam masala

    • Biryani-e-Bahar

    • 52. BIRYANI-E-BAHAR / Choice of Crusted Biryani

      Kr 259

      Ris kokt sammen med enten lammekjøtt, kyllingfilet, reker eller grønnsaker, cashewnøtter og rosiner. Serveres med raita
      Lamb/chicken/prawns or mix vegetables cooked with aromatic spices and basmati rice, baked under a flaky crust. Served with raita

    • Liten verden / Small world

    • 53. Kylling Tikka / Chicken Tikka

      Kr 105

      Saftige kyllingbiter marinert i yoghurtsaus, tandoori grillet Serveres med salat. Is til dessert
      Soft boneless chicken marinated in yoghurt sauce, tandoori grilled. Served with salad. Ice cream for desert

    • Dillagi / Dessert

    • 54. Riwaj Matka Kulfi

      Kr 65

      Hjemmelaget indisk iskrem serveres med frisk frukt
      Homemade nutty ice cream served with fresh fruit

    • 57. Tutti Fruity

      Kr 70

      Iskrem serveres med fersk frukt...
      Ice cream served with fresh fruit