fbpx

bord4

FAST MENY

    • Forretter - Appetizers

    • 1. Dal Shorba

      kr 79

      Kremet linsesuppe. Serveres med pathura nan
      Lentils cream soup. Served with fried nan

    • 2. Chicken Pakora

      Kr 69

      Benfri kylling fritert med krydret linsemel. Serveres med chutney.
      Boneless chicken with lentilflour, served with chutney.

    • 3. Samundri Khazana

      Kr 129

      Kongereker marinert med rød chilli, hvitløk og himalayasalt
      King Prawns marinated with red chilli, garlic and himalayasalt

    • 4. Calcutta Batak

      kr 129

      Grillet filet av and, langtidsmarinert i yoghurt og safransaus med løk, sesamolje, hvitløk, chilli og koriander. Serveres med mango chutney.
      Grilled Duck fillet marinated for 24 hours in yoghurt and saffronsauce with onions, sesam oil, garlic, chilli and coriander. Served with mango chutney.

    • 5. Karari sippi

      kr 99

      Kokkens favoritt. Delikate krydrete kamskjell. Serveres med tomatchutney.
      Chefs special. Delicate spicy scallops. Served with mango chutney.

    • Nan-Indisk - Accompaniments

    • 6. Tandoori nan

      Kr 35

      Gjæret brød rett fra tandorovnen
      Freshly bread baked with soft white flour in tandoor

    • 7. Garlic Nan

      Kr 55

      Gjæret brød fylt med hvitløk og koriander
      Fermented nan filled with minced garlic and coriander

    • 8. Haryali Cheese Nan

      kr 55

      Gjæret brød fylt med delikat hjemmelaget indisk ost
      A soft flour bread baked in tandoor filled with homemade indian cheese

    • 9. Cheese and Chili Nan

      kr 69

      Gjæret brød fylt med grønn chilli og hjemmelaget indisk ost.
      Tandoori nan filled with green chilli and indian cheese

    • 10. Tandoori Chapati

      kr 35

      Ugjæret tynn brød.
      White flour thin bread baked in the tandoor

    • 11. Peshawari Nan

      Kr 55

      Gjæret brød fylt med delikate rosiner og nøtter. Søt smak
      A soft white flour bread baked in the tandoor, filled with raisins and nuts.

    • 12. Raita

      Kr 40

      Delikat mint yoghurt
      Delicate minty yoghurt

    • 13. Chutney

      Kr 25

      Velg mellom mango-, chilli-, tomat- , eple- eller tamarind chutney
      Choose between mango-, chilli-, apple-, or tamarind chutney

    • Kylling / Chicken Main courses

    • 14. Chicken Garlic Karahi

      Kr 199

      Tilberedes i frisk duft av ingefær og hvitløk i en spesiell lettkrydret tykk saus
      Coocked in fresh fragrance of ginger and garlic in a very special, delicately flavoured thick sauce

    • 15. Chicken Tikka Masala

      Kr 209

      Benfri grillet kylling tilberedt i en fyldig aromatisk masala med cashewnøtter
      Boneless chicken marinated with spesiell spices and cashewnuts

    • 16. Riwaj Hot Pot

      Kr 229

      Kylling og reker wokket sammen med vårløk, ingefær og tomater. Servert i en en sursøt saus.
      Chicken and schrimps wok-fried with spring onions, ginger and tomatoes. Served in a sweet and sour sauce.

    • 17. Chicken Karahi

      kr 199

      Mør kylling wooket med løk, paprika, smør, sesamfrø og coriander
      Chicken wok-fried with onions, bell peppers, butter, sesame seeds and coriander

    • 18. Mango Chicken

      Kr 209

      Kylling tilberedet I aromatisk kremet mangosaus
      Chicken prepared in aromatic creamy mango sauce

    • 19. Butter Chicken

      Kr 205

      En velkjent indisk rett fra nord India tilberedet i blanding av krydder i kremet saus
      A famous dish of north India cooked with blend of spices in creamy fenugreek tomato sauce

    • 20. Chicken Spinat

      Kr 205

      Møre kyllingbiter tilberedet med spinat, ingefær og hvitløk I masalasaus
      Tender pieces of chicken simmered with spinach, ginger, garlic in masala gravy

    • 21. Mughlai Korma

      Kr 205

      Benfri kylling tilberedt I fyldig fløtesaus med cashewnøtter, En fyldig og mild rett.
      Boneless chicken prepared in a cream sauce with cashew nuts. Very rich and mild dish

    • Tandoori / Tandoori dishes

    • 22. Riwaj Tandoori Mix

      kr 229

      Tandoori blanding av garlic kylling, chicken tikka, scampi og lamme carrè
      A selection of garlic chicken, chicken tikka, scampi and lamme carrè

    • 23. Tandoori chicken

      kr 205

      Grillet kyllinglår marinert I sennepsolje, ingefær, urter og chilli
      Grilled chicken marinated in mustard oil, ginger, herbs and chilli

    • 24. Chicken Tikka

      Kr 205

      Kyllingfilet i biter marinert i youghurtsaus, coriander og indiske krydder
      Succulent pieces of chicken marinated in joghurt, coriander and traditional indian spices

    • 25. Chicken Garlic Tikka (Hot)

      Kr 219

      Møre kyllingbiter marinert med joghurt, ingefær, grønn chilli og hvitløk
      Boneless tender chicken marinated with youghurt, ginger, green chilli and garlic

    • Lammekjøtt / Main courses Lamb

    • 26. Lamb Korma

      Kr 205

      Benfri lam tilberedt i fløtesaus med cashewnøtter. En fyldig og mild rett.
      Lamb prepared in a creamy sauce with cashewnuts. A rich and mild dish.

    • 27. Lamb Tikka Masala

      Kr 209

      Benfri grillet lam, tilberedt I en fyldig og aromatisk masala med cashewnøtter.
      Boneless grilled lamb prepared in a rich tasty aromatic masala with cashewnuts.

    • 28. Lamb Roganjosh

      Kr 219

      Ytrefilet av lam tilberedt i løk, tomater, safran og kashmiri urter
      Lamb prepared with tomatoes, onions, saffran and kashmiri herbs

    • 29. Saag Gosht

      Kr 209

      Dampkokt ytrefilet av lam med spinat og ingefær
      Boneless lamb with spinach and ginger

    • 30. Lamb Karahi

      Kr 209

      Benfri lammekjøtt tilberedt med hvitløk, tomater og paprika
      Boneless lamb prepared with garlic, tomatoes and bell peppers

    • 31. Chilli Gosht

      Kr 219

      Grillet lam woket med løk, chilli, paprika, chillisaus og coriander.
      Lamb wok-fried with onions, chilli, bell peppers, chillisauce and koriander

    • Gourmetretter

    • 32. Shahi Lamb Shank Rogan Josh

      kr 269

      Traditionell Nordindisk rett. Langtidskokt urtemarinert lammeskank. Serveres I en smaksrik fyldig kremet saus.

    • 33. Kashmiri Lammecarrè

      kr 279

      En populær sydindisk rett. Lammecarrè langtidsmarinert I en blanding av ingefær, kummin, mynte og krydret joghurtsaus deretter grillet i tandoorovn.

    • 34. Tandoori Jumbo Scampi

      kr 279

      Kongereker marinert I joughurt og velduftende tradisjonelle indiske krydder.
      Kingprawns marinated in youghrt and traditional indian spices.

    • 35. Riwaj Tandoori Roast Beef

      kr 289

      Indrefilet marinert i tradisjonelle indiske urter og krydder grillet i tandoorovn
      Beef marinated in traditional indian herbs and spices and grilled in tandooroven

    • 36. Samandri Jaltrarang

      kr 295

      En blanding av havets delikatesser som består av steinbit, kamskjell og jumbo scampi grillet I tandoorovn
      Mix platter of wolfish, scallops and jumbo scampi grilled in tandooroven

    • Vegetar / Main courses Vegetables

    • 37. Tarkari Handi

      Kr 169

      Sesongens grønnsaker tileberedt i en fyldig kremet saus
      Seasonal fresh vegetables in a thick creamy sauce

    • 38. Shahi Paneer Balti

      Kr 169

      Hjemmelaget ost tilberedt I en fyldig kremet saus med urter og indiske krydder
      Homemade cheese prepared in a rich and creamy sauce with herbs and traditional indian spices.

    • 39. Aloo Palak

      kr 179

      Spinat og poteter tilberedt med tomat, ingefær og løk
      Spinach and potato prepared with tomatoes, garlic and onions

    • 40. Chana Masala

      Kr 159

      Kikerter tilberedt i en tykk karrisaus med velduftende urter
      Chickpeas prepared in a delicately creamy rich sauce with herbs and indian spices

    • 41. Saag Paneer

      Kr 169

      Indisk hjemmelaget ost og spinat tilberedt i en kremet saus
      Indian cheese and pureed spinach cooked in a creamy onion curry

    • 42. Dal Pachrangi

      kr 169

      5 forskjellige linser kokt i velduftende indiske urter og krydder.
      Assortment of 5 types of lentils prepared in traditional indian spices and herbs

    • Liten verden / Small world

    • 43. Tandoori Burger

      kr 169

      Hamburger servert med salad og patatas
      Hamburger served with salad and patatas

    • 44. Tandoori Chicken

      kr 149

      Kyllinglår servert med ris og salad
      Chicken served with rice and salad

    • 45. Chicken Tikka Masala

      Kr 159

      Benfri grillet kylling I masalasaus serveres med ris og salad
      Boneless grilled chicken in masalasauce served with rice and salad

    • Dillagi / Dessert

    • 46. Riwaj Matka Kulfi

      Kr 79

      Hjemmelaget indisk iskrem serveres med frisk frukt
      Homemade nutty ice cream served with fresh fruit

    • 47. Husets Sjokoladeboller

      Kr 89

      Sjokoladeboller fyllt med nøtter og kokos. Anbefales med kaffe
      Chocolate buns filled with nuts and coconut. Recommended with coffee

    • 48. Mango Ostekake

      kr 89

      Hjemmelaget mango ostekake servert med friske frukter
      Homemade mango cheesecake served with fresh fruit

    • 49. Sjokolademousse med chilli

      kr 79

      Hjemmelaget sjokolademousse med hint av chilli. Serveres med mangosorbet
      Homemade chocolatemousse with a hint of chilli. Served with mangosorbet

    • 50. Dagens dessert

      kr 69

      Spør deres servitør / Ask your waiter

SELSKAPSMENYER

HØST MENY

 

Forrett

Grand Mixed Pakora

Blandede grønnsaker. kylling, kongereker med kikertmel og krydder
Mixed vegetables, chicken, prawn in gram flour and spices

Hovedrett

Lamb Tikka Masala

Grillet lammefillét med Masala saus
Grilled lamb fillet with Masala sauce

Dessert

Gulab Jamun

Friterte melkeboller i velduftende sirup med likør
Fried milk dumplings, soaked in sugarsyrup with liquor


Pris per person: Kr 385,-
(Med vinpakke: Kr 645,-)

 

 

RIWAJ JULEMENY

 

Forrett

Grand Mixed Pakora

Blandede grønnsaker. kylling, kongereker med kikertmel og krydder
Mixed vegetables, chicken, prawn in gram flour and spices

Hovedrett

Grand Tandoor Mixed Grill

Et utvalg av forskjellige tandooriretter med tandoori saus
A mixed selection of tandoori dishes with tandoori sauce

Dessert

Gulab Jamun

Friterte melkeboller i velduftende sirup med likør
Fried milk dumplings, soaked in sugarsyrup with liquor


Pris per person: Kr 425,-
(Med vinpakke: Kr 675,-)

VINTER MENY

 

Forrett

King Prawn Pakora

Friterte kongereker innbakt linsemel, hvitløk, egg, krydder
Fried king prawns with lentil flour, garlic, egg and spices

Mellomrett

Spinach Dal Soup

Lettkrydret spinat og linsesuppe
Mild spiced spinachsoup with lentil gram

Hovedrett

Grand Tandoor Mixed Grill

Et utvalg av forskjellige tandooriretter med tandoori saus
A mixed selection of tandoori dishes with tandoori sauce

Dessert

Himalaya Fruit Cocktail

Blandet iskrem med frukt
Mixed ice cream with fruits


Pris per person: Kr 455,-
(Med vinpakke: Kr 715,-)